Du 12 octobre au 24 décembre 2026

AutomneMENU 2026

  • 100% fait maison
  • 80% bio
  • 80% ingrédients belges

Plats de saison

Who Wants To Leek Forever

Poireaux braisés, fromage affiné, crème à la moutarde & chapelure dorée.

Allergènes : gluten, lait, moutarde

Choux de Bruxelles

♨️

Choux de Bruxelles rôtis, légumes d'automne & châtaignes.

Allergènes : fruits à coque

Pilaf de Freekeh

🍗🐟

Jeune blé fumé, chou-fleur rôti, pignons de pin & yaourt citronné.

Allergènes : gluten, œuf

Salade d'automne

Chou croquant & pomme, vinaigrette moutarde & graines.

Allergènes : œuf, moutarde

Bourguignon

♨️🍗

Bourguignon de champignons mijoté & purée maison.

Allergènes : gluten, soja, céleri, sulfites

Courge Rôtie

Courge rôtie, crumble de noisettes & chèvre fouetté.

Allergènes : gluten, lait, fruits à coque

Freddy met Curry

♨️🍗🐟

Notre plat signature et sa sauce curry crémeuse.

Allergènes : œuf

Options à la demande :

  • Ajouter du poulet · +2 €
  • Ajouter du poisson · +2,50 €
  • Peut être servi chaud · +2 €

Pains gourmands

Steak Wars

Steak de céleri-rave laqué au miso, mayo moutarde & oignons croustillants.

Allergènes : gluten, soja, céleri, moutarde

How I Met Your Mushroom

Pâté de champignons, pickles d'oignon rouge, roquette & graines torréfiées.

Allergènes : gluten, lait, soja

Barbecue

🍗

Champignons fumés sauce BBQ & coleslaw crémeux à l'aïoli.

Allergènes : gluten, œuf

Smashing Pumpkins

Courge rôtie, labneh, sauge croustillante, noisettes grillées & grenade.

Allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coque, sulfites

River Flow

🐟

Truite saumonée fumée, labneh aux herbes, céleri, pomme & concombre mariné à l'aneth.

Allergènes : gluten, œuf, poisson, lait, céleri

Freddy met Curry

🍗

Poulet curry 100 % végétal.

Allergènes : gluten, soja, lait, fruits à coque, céleri

Tartinades

Houmous authentique

Pois chiches, tahin, citron & cumin.

Allergènes : soja, sésame

Crème céleri-miso

Céleri-rave, miso & huile d'olive.

Allergènes : gluten, soja, céleri

Zakouskis

Croquette de patate douce

♨️

Patate douce croustillante dorée.

Allergènes : gluten, œuf, lait

Verrine saveurs d'automne

Les saveurs de la saison en verrine.

Allergènes : fruits à coque, céleri

Arancini aux champignons

♨️

Boulettes de riz, cœur fondant aux champignons.

Allergènes : gluten, œuf, lait

Crostini de polenta

Chèvre & cerise confite.

Allergènes : lait, fruits à coque

Croquette de céleri-rave

♨️

Céleri-rave croustillant doré.

Allergènes : gluten, œuf, lait

Pearfection en verrine

Poire, noisette & mascarpone fouetté.

Allergènes : lait, fruits à coque

Coin sucré

Cookie

Cookie maison aux pépites de chocolat.

Allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coque

Snickers artisanal

Sablé, caramel & chocolat, version maison.

Allergènes : arachide

Financier pomme & thé noir

Financier moelleux pomme & thé noir.

Allergènes : gluten, œuf, lait

Mousse au chocolat belge

Mousse au chocolat noir belge, on ne change pas une équipe qui gagne.

Allergènes : œuf

Mont Blanc

Crème de marrons surmontée de chantilly.

Allergènes : œuf

Crumble de clémentines

Parfumé aux épices de Noël & pop-corn croustillant.

Allergènes : gluten, lait

Petit-déjeuner

Bodding cranberry & chocolat blanc

Le pudding bruxellois revisité, cranberries & chocolat blanc.

Allergènes : gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque, sésame, lupin

Bodding à la poire

Le pudding bruxellois traditionnel version poire.

Allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coque, sésame, lupin

Cake potimarron & orange

Cake moelleux potimarron & zeste d'orange.

Allergènes : œuf

Viennoiseries

Assortiment de viennoiseries du matin.

Allergènes : gluten, œuf, soja

Boissons artisanales

Bissap maison

Hibiscus, orange & cannelle.

Ice tea maison

Thé noir, citron, menthe & romarin.

Eau aromatisée

Concombre, citron, menthe — au choix.

ALLERGÈNES

Tableaux des allergènes

● = présence avérée ou risque de contamination croisée.

Plats de saisonglutenlaitœufcrustacéspoissonarachidesojafruits à coquecélerimoutardesésamesulfiteslupin
Who Wants To Leek Forever
Choux de Bruxelles
Pilaf de Freekeh
Salade d'automne
Bourguignon
Courge Rôtie
Freddy met Curry
Pains gourmandsglutenlaitœufcrustacéspoissonarachidesojafruits à coquecélerimoutardesésamesulfiteslupin
Steak Wars
How I Met Your Mushroom
Barbecue
Smashing Pumpkins
River Flow
Freddy met Curry
Tartinadesglutenlaitœufcrustacéspoissonarachidesojafruits à coquecélerimoutardesésamesulfiteslupin
Houmous authentique
Crème céleri-miso
Zakouskisglutenlaitœufcrustacéspoissonarachidesojafruits à coquecélerimoutardesésamesulfiteslupin
Croquette de patate douce
Verrine saveurs d'automne
Arancini aux champignons
Crostini de polenta
Croquette de céleri-rave
Pearfection en verrine
Coin sucréglutenlaitœufcrustacéspoissonarachidesojafruits à coquecélerimoutardesésamesulfiteslupin
Cookie
Snickers artisanal
Financier pomme & thé noir
Mousse au chocolat belge
Mont Blanc
Crumble de clémentines
Petit-déjeunerglutenlaitœufcrustacéspoissonarachidesojafruits à coquecélerimoutardesésamesulfiteslupin
Bodding cranberry & chocolat blanc
Bodding à la poire
Cake potimarron & orange
Viennoiseries

Avec quoi on se régale après